TQF協會30周年 轉型多元食品技術服務

　台灣優良食品發展協會（簡稱：TQF協會）今年邁入第30周年，以 「感謝有您，三十而立」為主題，在台北國際食品展舉辦「30周年慶 祝活動」。TQF協會理事長周能傳在經濟部產發署組長李佳（峰）、 衛福部食藥署副署長林金富、經濟部國貿署副署長李冠志之官方代表 ，以及TQF協會歷任理事長與眾多會員業者等見證下，宣布TQF協會將 由純粹的驗證服務機構蛻變為「多元化的技術服務機構」。

　　現場與日本食品安全管理協會（簡稱：JFSM協會）合作再升級，簽 署食品產業永續供應鏈發展評量平台合作協議及泛用型食品安全管理 評鑑標準協議，促進台日食品業者，共同朝向永續發展經營邁進；同 時和日本阿斯環境服務公司簽訂合作備忘錄，提供國內食品業者，可 以接受具國際級水準的環境衛生管理的相關輔導及課程。

　　為將台灣優良食品推向國際，TQF協會整合國際資源，與日本JFSM 簽署合作夥伴協議，自去年通過第一批相互採認的24間食品工廠後， 今年雙方合作再升級，共同推動「食品供應鏈永續發展評量平台（簡 稱：SSCAP）」，並於食品展上首度公開，精準排除食品業者推行ES G永續發展的障礙，帶領食品產業共同朝向永續發展邁進。日本JFSM 協會授權TQF協會使用JFS-B Plus中級程度的泛用型食品安全管理評 鑑標準，未來台日將共用同一標準，使雙方食品業者降低重複稽核， 輕鬆接軌國際，促進台灣與日本雙邊的食品貿易機會。

　　TQF協會創立於1994年，30年來經歷四個階段：1994年創始期，當 時食品GMP驗證制度由政府主導推動，協會協助推廣；2000年成長期 ，轉化為政府與民間共同推動，以提高食品業者參與度與自主責任； 2015年轉型期，轉變為民間自主推動TQF驗證方案；2022年起為蛻變 期。

　　周能傳強調，TQF協會為確保消費者權益及健全食品產業發展，以 全球食品安全倡議（GFSI）的基準要求為標竿，訂定TQF驗證方案， 其驗證標準含括GMP、HACCP、FSM及QM。目前共有112間公司、139間 工廠及242個產線通過TQF驗證，包含統一、金車、宏全、黑松、味全 、愛之味、台糖、光泉、泰山、味丹等食品大廠，而TQF驗證共有28 個驗證類別，4,500多項驗證產品，其中以飲料、乳品、麵條、罐頭 、醬油等為大宗，在各大量販店、零售店等都能夠買到有TQF驗證的 台灣優良食品。

　　未來將提供高技術含量的服務項目，包括：食安管理技術服務、食 品包裝設計輔導、食品聯合檢驗服務、食品企業經營管理診斷、食品 企業數位轉型輔導、食品低碳綠色供應鏈輔導及台日食品企業商務合 作媒合服務等。